მემეურნეობის პრაქტიკის ცვლილებებმა ბოლო 50 წლის განმავლობაში გამოიწვია აგრომრავალფეროვნების შემცირება, რაც, თავის მხრივ, განაპირობა კვების მრავალფეროვნების შემცირება. დიეტური სიმდიდრის ამ ცვლილების მნიშვნელოვანი გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე არის მარკ ჰეიმანის, MicroBiome Therapeutics-ის და ფრენკ გრინვეის, პენნინგტონის ბიოსამედიცინო კვლევითი ცენტრის მოლეკულური მეტაბოლიზმის შემსწავლელი პერსპექტივის თემა.
ჰეიმანი და გრინვეი აღწერენ, თუ როგორ შეცვალა დიეტური მრავალფეროვნების შემცირებამ ადამიანის ნაწლავის მიკრობიოტის სიმდიდრე, ნაწლავში მცხოვრები მიკროორგანიზმების საზოგადოება. მკვლევარები აღნიშნავენ, რომ ჯანმრთელ ადამიანებს აქვთ ნაწლავის სხვადასხვა მიკრობიოტა და 21-ე საუკუნის მრავალი გავრცელებული პათოლოგია, მათ შორის ტიპი 2 დიაბეტი, სიმსუქნე და ნაწლავის ანთებითი დაავადება, დაკავშირებულია მიკრობიოტიკური სიმდიდრის შემცირებასთან.
ნაწლავის მიკრობიოტა ფუნქციონირებს, როგორც ენდოკრინულ ორგანოს, რომელიც ცვლის საკვებიდან სპეციფიკურ საკვებ ნივთიერებებს და აწარმოებს სპეციფიკურ ნივთიერებებს, რომლებიც მოქმედებს როგორც მეტაბოლური სიგნალები მასპინძელში. აქედან გამომდინარეობს, რომ უაღრესად სპეციალიზებული დიეტა დროთა განმავლობაში შეცვლის ნაწლავის მიკრობიომის ლანდშაფტს. სინამდვილეში, ადამიანის ნაწლავის მიკრობიოტური შემადგენლობის შესაცვლელად დიეტის შეცვლას მხოლოდ რამდენიმე დღე სჭირდება. და თუ დიეტური ცვლილება გულისხმობს ერთი ან მეტი მაკრონუტრიენტის (დაფიქრდით ატკინსი, პალეო ან ვეგანური) აღმოფხვრას, ადამიანები არსებითად ირჩევენ ზოგიერთ მიკრობიოტურ სახეობას სხვებზე.
მიკრობიოტას მრავალფეროვნების მნიშვნელობა არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს. ისინი აწარმოებენ მასპინძლისთვის მნიშვნელოვანი მოლეკულების სიმრავლეს და გაზრდილი ვარიაციით მოდის გაზრდილი ადაპტაციის უნარი და გაზრდილი ფიზიოლოგიური რეაქციების დიაპაზონი. „რაც უფრო დიდია სიგნალების რეპერტუარი, მით უფრო სავარაუდოა ჰომეოსტაზის შენარჩუნების შესაძლებლობა, როდესაც დიეტური მიღება დარღვეულია“, - განმარტავენ ჰეიმანი და გრინვეი. გარდა ამისა, იმის გამო, რომ თითოეულ კონკრეტულ მაკროელემენტს აქვს მიკრობიოტის მიერ მეტაბოლიზმის უნიკალური მეტაბოლური სიგნალების პოტენციალი, რაც უფრო დიდია სიგნალების მრავალფეროვნება, მით უფრო დიდია პასუხების მრავალფეროვნება შესაძლებელი.“
ავტორები ვარაუდობენ, რომ დამატებითი კვლევა იმის შესახებ, თუ როგორ მოქმედებს სპეციფიკური მაკრონუტრიენტები მიკრობიომზე და როგორ გაზარდოს ნაწლავის მიკრობული მრავალფეროვნება, შეიძლება იყოს პერსონალიზებული მედიცინის მომავალი მეტაბოლურ დაავადებებში. განავლის ნიმუში, ვიდრე სისხლის ნიმუში, შეიძლება იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ ექიმმა დანიშნოს ინდივიდუალური დიეტური ცვლილებები, რომლებიც მკურნალობენ მეტაბოლურ დარღვევებს.
